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吃饺子,话冬至 ——瓦窑镇大新幼儿园开展冬至主题教育活动

2020年12月21日 15:05 陈男男 点击:[]

冬至不仅是我国农历中的一个重要节气,也是一个传统节日。在我国古代,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。为了让孩子们了解中华民族传统的冬至节,弘扬民族学问,将富有中国特色的节日传承下去,新沂市瓦窑镇大新幼儿园的老师和孩子们一起开展了“快乐冬至我传承”的主题教育活动。

活动开始啦,老师根据孩子们的年龄特点,先组织孩子们用观看动画片的形式,简单了解了冬至的由来,知道了它是24节气中最早制定出的一个,这一天,是白天最短,夜晚最长的一天。通过观看动画片,孩子们还了解了一些冬至节的有趣的风俗,例如包饺子、搓汤圆、吃馄饨等等。其中,孩子们最感兴趣的是饺子的传说。因为饺子是孩子们非常熟悉的一种食品,老师也及时将饺子来历讲述给幼儿听。

接下来,老师们趁热打铁,引导孩子们进行了包饺子活动。老师把五颜六色的太空泥发给孩子们,然后一步一步进行包饺子的示范活动。孩子们认真的看着老师把太空泥揪成一个个小团子,把它擀成薄薄的圆形,再在里面放上彩色的“馅儿”最后把两面对起来,捏紧,一个“饺子”就包好了。平时,只吃过饺子却没自己动手包过饺子的孩子们有了实践的机会,都禁不住跃跃欲试,所以当老师示范完成后,都自己动手包了起来。一边包,老师一边交给孩子们一首儿歌《冬至到》。

在午餐环节,大新园的食堂工作人员早就给孩子们包好了鲜美可口、肉感十足的芹菜猪肉馅大饺子,孩子们一口一个饺子一碗不够再来一碗,个个吃得饱饱的。孩子们觉得自己度过了一个温暖难忘又别具一格的冬至节,体会到了冬天的美好。而这些,也充分体现了我园生活化园本课程的特点。

 

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